Gastronomia / Hotelarstwo Gliwice

Opis oferty pracy

Nowo otwarty lokal specjalizujący się w serwowaniu aromatycznego kakao oraz zdrowych i pysznych bowli z egzotycznymi owocami poszukuje Samodzielnego Kucharza, który dołączy do naszego zespołu.

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie dań według ustalonego menu, w tym kreatywne komponowanie bowli z egzotycznymi owocami
• Opracowywanie nowych receptur i propozycji do menu
• Zarządzanie pracą kuchni oraz organizacja stanowiska pracy
• Dbanie o jakość serwowanych potraw oraz estetykę podania
• Współpraca z zespołem w celu zapewnienia wysokiej jakości obsługi
• Kontrola jakości produktów oraz dbanie o zapasy i zamówienia

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza, najlepiej w kuchni zdrowej lub wegetariańskiej
• Umiejętność pracy samodzielnej oraz zarządzania pracą w kuchni
• Kreatywność i pasja do zdrowego gotowania
• Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa pracy
• Książeczka sanepidowska
• Znajomość owoców egzotycznych i zainteresowanie kuchnią Ameryki Łacińskiej będzie dodatkowym atutem

Oferujemy:

• Pracę w nowoczesnym i inspirującym środowisku
• Możliwość współtworzenia unikalnego menu
• Atrakcyjne wynagrodzenie i elastyczne godziny pracy
• Szansę na rozwój zawodowy i naukę nowych umiejętności
• Przyjazną atmosferę pracy w młodym, dynamicznym zespole

Jeśli kochasz gotować, jesteś kreatywny i lubisz eksperymentować w kuchni – dołącz do nas! Prześlij swoje CV i stań się częścią naszego zespołu!